7 novembre 2010
Tarte aux Poires
Une tarte qui ce fait vite et qui est vraiment bonne. Et puis cela fait du bien ou ça fait mal :)
TARTE AUX POIRES
- 1 pâte brisée
- 2 boite de poires aux sirop
- 80 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 2 oeufs
- 100 gr d'amandes en poudre
- 25 gr de farine
- 1cc d'arôme d'amande
Mélangez le beurre ramolli au sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger.
Ajoutez les oeufs battus, puis les amandes en poudre et la farine tamisée. Parfumee avec l'arôme d'amande.
Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fond et versez le mélange. Placez les poires sur le mélange en les enfoncant délicatement.
Mettez à cuire 30 mn à 200°C.
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